代表・矢野久幸のつれづれ。
2013.05.08
カテゴリ:お知らせ, 未分類
「草や」さんに頂いた自家製アンチョビで家内がパスタを造りました。 春キャベツとアンチョビのパスタ。 アンチョビの塩加減がオリーブオイルとマッチしてワインにぴったりでした。 小夏入りの生ハムサラダと一緒に頂きます。 家内は「割烹にがり」さんに随分と刺激されたようです~♪ 良い事です!(笑)
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