代表ブログ

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代表・矢野久幸のつれづれ。

2013.06.18

アジの南蛮漬け。

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現在、黒潮町で耐震工事の大工仕事をしてもらっている小嶋さんから釣りたての鯵を頂きました。
玉ねぎやピーマン、人参をお酢に絡めて南蛮漬けにして頂きました。
夏バテ防止に効きます!
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刺身は小松魚店から綺麗な鰹のタタキと地タコを買ってきました。
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好物の冷奴もいただきます。
ビールが進むハズ!(笑)
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