小松から小松へ。

2014.01.11

愛媛県の小松町に木材（ウォールナットやWアッシュ他）の買い付けに行ったあと、

徳島県の小松島市ではJBN仲間の工務店のこれから新しく始まる
プロジェクトのお手伝いに行ってきました。
「お手伝い」と言っても、私にとっても初めてで、面白い仕事になりそうです。
お昼は徳島ラーメンの有名老舗店「いのたに」でご馳走になりました。
徳島ラーメンにしてはむつこく無いあっさり系のスープと細麺、
チャーシュー＆生卵がマッチしてとても美味しかったです。