2021.07.28
ケンサキイカ
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最近、須崎の魚屋さんの棚に「ケンサキイカ」が並びます。
今が旬の「ケンサキイカ」は刺身で食べるのに小ぶりで丁度の大きさです。
小松魚店の「ケンサキイカ」の刺身は皮つきの切り身で舌触りが良く、
歯ごたえもあり、甘みがあって私の一押しです !(^^)!
新鮮でゲソも生刺しです!
人気なので、夕方には売り切れている日もあります。
「ケンサキイカ」をゲットした日は晩酌が待ちどうしい~!
ビールが旨い!
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