2021.08.14
新子
カテゴリ:
今年も新子の季節がやってきました。
小松魚店でグビグビの新子を買ってきました。

仏手柑を絞って醤油といただきます。
仏手柑の皮をおろしてまぶします。

↓こちらの写真は久礼の「おもや」

魚の皮つきは須崎風、皮無しは久礼風らしいです。
ビールが進みます !(^^)!
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代表・矢野久幸のつれづれ。
2021.08.14
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今年も新子の季節がやってきました。
小松魚店でグビグビの新子を買ってきました。

仏手柑を絞って醤油といただきます。
仏手柑の皮をおろしてまぶします。

↓こちらの写真は久礼の「おもや」

魚の皮つきは須崎風、皮無しは久礼風らしいです。
ビールが進みます !(^^)!