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代表・矢野久幸のつれづれ。

有限会社矢野工務店 > 代表ブログ > ケンサキイカ

2021.07.28

ケンサキイカ

カテゴリ：

最近、須崎の魚屋さんの棚に「ケンサキイカ」が並びます。

 

今が旬の「ケンサキイカ」は刺身で食べるのに小ぶりで丁度の大きさです。

 

小松魚店の「ケンサキイカ」の刺身は皮つきの切り身で舌触りが良く、

 

歯ごたえもあり、甘みがあって私の一押しです　!(^^)!

 

新鮮でゲソも生刺しです！

 

人気なので、夕方には売り切れている日もあります。

 

 

「ケンサキイカ」をゲットした日は晩酌が待ちどうしい～！

 

ビールが旨い！

 

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