2026.01.12
寄せ鍋。
カテゴリ:
昨晩は寄せ鍋をしました。
自前で出汁を作って、生タラ、牡蠣、すり身、豆腐、糸コン、エノキ、白菜、ネギ、豚バラ、お麩、春菊、仕上げに山芋を入れて完成。



美味かった、腹張った、温もった!!
〆のうどんは翌日にしました。
外の気温は0℃前後でしたが、家の中は暖かくて、孫たちは半袖です。


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代表・矢野久幸のつれづれ。
2026.01.12
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昨晩は寄せ鍋をしました。
自前で出汁を作って、生タラ、牡蠣、すり身、豆腐、糸コン、エノキ、白菜、ネギ、豚バラ、お麩、春菊、仕上げに山芋を入れて完成。



美味かった、腹張った、温もった!!
〆のうどんは翌日にしました。
外の気温は0℃前後でしたが、家の中は暖かくて、孫たちは半袖です。

